Notre agence Access By Synergie recrute, pour plusieurs de ses clients, un chef de cuisine (H/F) afin de renforcer leurs équipes.

Vos missions

En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine et de la qualité des plats servis. Vos missions principales seront :

• Manager et motiver l’équipe : recrutement, intégration et formation du personnel

• Garantir la qualité et la régularité des plats pour les clients

• Organiser et gérer la cuisine en totale autonomie, en coordination avec le Directeur de Restaurant

• Gérer la matière première : commandes, réception et contrôle de conformité des livraisons

• Superviser les ouvertures et fermetures de la cuisine en respectant les process et les normes HACCP

Profil recherché

• Minimum 5 ans d’expérience à un poste similaire

• Assiduité, rigueur et sens de l’organisation

• Maîtrise du français, toute autre langue est un atout

• Honnêteté et loyauté

• Permis B et véhicule personnel quasi indispensables

• Capacité à travailler en totale autonomie

En cas d’intérêt, merci d’envoyer votre CV par email à contact@access-interim.eu