Nous sommes actuellement à la recherche de plusieurs chefs de rang confirmés pour nos différents clients.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Min 2 ans d’expérience à un même poste
• Assiduité et rigueur
• La maîtrise du français est obligatoire, toute autre langue constitue avantage
• Vous êtes honnête et loyal
• Permis B + Voiture personnelle est quasi indispensable
• Travail en totale autonomie

VOS MISSIONS :

• Accueil, prise de commande à table et encaissement
• Avoir les bases de service gastronomique (service à l’anglaise, service au guéridon, service à la russe, service à la française)
• Connaissance et savoir faire des boissons chaudes et cocktails
• Avoir des connaissances de base en œnologie
• Savoir conseiller le client sur les différents mets à la carte et connaître les allergènes
• Service banquet dans les règles de l’art du service de restaurant
• Entretien et nettoyage de la salle restaurant (aspirateur, serpillière…)

Si vous avez besoin de plus de renseignements merci de contacter Laurence LANG

 (+352 26 54 04 51 23 / ) +352 661 744 048

+ laurence.lang@access-interim.eu